Tokiko Takahashi若葉若葉岐阜県2021/9/22 11:34:2421Tokiko Takahashi大吟醸三年蔵囲 秘蔵酒 ヨーグルト、サワークリーム、 梨、白桃 金平糖のような砂糖を煮詰めたような凝縮した甘味、乳酸系の酸味、鼻から抜ける含み香が強い、余韻にかけて苦味が伴いアルコール感を感じられる 冷やしすぎず飲みたい 酢豚などの黒酢和えなどの味の濃い中華系にも合いそう、ブルーチーズなども良いかな
