さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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adako明けましておめでとうございます。
やはり正月はめでたいヤツがよろしいかと思い、こちらにしてみました。
一昨年も飲んだような気がします。
見た目がお正月笑
八反錦です。
甘い香りで好みの感じバリバリです。
口当たり良く、甘さが良い感じ。
そして金粉が美味い！(大嘘)
し・か・し…
二口目
不味っ！
苦っ！！
なんじゃこりゃー
何故だ！
さっきと全然違う！
ダメだ！
正月からこんなん飲んでられない。
甘いヤツ飲みたい。
そうだ花陽浴あったな。
……うーん、いい香り！
これよこれ！
…苦っ！！！まずっ！！
そんなワケないやろ！
花陽浴が甘くないわけないやろ！！
その時私は気付いたのだ。
栄光富士の一口目と二口目の間にお節の「やわらか干しトマト」を食べたのを。
すんごく甘くて美味しかった。
というか、品名見るまで杏だと思ってた。
恐らく原因はコレ。
というワケで元日の日本酒は泣く泣く諦めました。
そして今日！二日目！
昨日と全然違う！
余韻の苦味は結構ある。
でもこれは八反錦の苦味…じゃろ？
後、コクもあんまり無い笑
ま、まあ、見た目がめでたいお酒なん…じゃろ？
adakoそして1/3
ようやく味覚が戻りました。
うーん、恐るべし甘いもの笑
初日で感じた、不味っ！！
って感じは微塵もなく
透明感があり、甘さのあるお酒です。
ちょっと薄っぺらいけど(なんて事を)