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ほしいずみ辛口純米純米
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もてなし 旬菜や
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じゅんさん
愛知の地酒、3酒目は 辛口純米ほしいずみ。 正直あまり印象に残らないお酒ですが、あえて言うならスッキリな辛口かな。 原材料 麹米:若水 掛麹:祭り晴 原料米 若水 精米歩合 60% アルコール度数 15度以上-16度未満 酸度1.6 アミノ酸度 0.8 日本酒度 +8.0