um嘉美心木陰の魚純米嘉美心酒造岡山県2025/4/20 8:14:152025/2/22外飲み部48umアルコール分:8.5% 原料米:非公開 精米歩合:非公開 都内の日本酒会にて。 香りはりんごやパイナップル。酸味優勢を感じさせる香り。 味わいは想定したとおり酸味が優勢。例えるならレモン水のよう。 アルコール感も0で美味しいお酒だが、度数は9%弱あるので弱い人は注意が必要だなと感じた。
