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森嶋純米大吟醸 雄町 しぼりたて
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yu
開栓時は微かなガスが感じられました 香りはやや控えめで吟醸香というよりは穀物感を感じさせるイメージがありました とろみを感じる様な柔らかい飲み口でほのかな甘みとしっかりした旨味が両立している旨口タイプといった印象、飲み終わりにかけてやや酸味苦味に変わっていく、キレが良いのでスッキリとした食中酒といった感じでしょうか 森嶋はお店でいくつか飲んだことがあるといった程度で実際に売ってるのを見かけたのは初めてですが今回購入したお店がかなり森嶋の種類が潤沢にあったので少しづつ開拓して行きたいですね 720、2100円くらい