ジョナジョナ白木久ブラックレーベル純米原酒無濾過白杉酒造京都府2024/11/8 11:27:3224ジョナジョナコシヒカリと黒麹でつくられたお酒。珍しい組み合わせだし、瓶火入れ一回とこだわりを感じる。 ほのかな吟醸香とココアのニュアンスが混ざった香り。気のせいかな？ まろやかな甘味に始まり、軽快な柑橘系のジューシーな酸味の束がやってきた。後味はちょったした柑橘系の苦味を残し、スッと切れる。 あまり飲んだことないタイプだけど美味しい。
