まっつ夜明け前にごり生酒にごり酒小野酒造店長野県2025/2/5 10:17:242025/1/20家飲み部58まっつ寒菊Pray for 2024からの2本目でした。ピリリと発泡感が感じられにごり特有の甘みもあるがしつこくなく、馬刺し、生鯖刺身と共にいただきました。 これまた妻と二人瞬殺でした😊😊 原料米:美山錦 精米歩合:60% 日本酒度:-4(ネット調べ) 酸度:1.1(ネット調べ) アミノ酸:0.9(ネット調べ) アルコール度:-