あらいぐま
八戸に出張に来て、八食センターという所で購入。ここに入っている酒屋さんには青森のお酒が目白押し。地元八戸酒造の陸奥八仙、十和田の鳩政宗などなど、目移りして困っちゃいます。
その中でセレクトしたのが豊盃のこのお酒。
協会8号酵母を使用したお酒とのこと。まずは冷やす前に常温で頂きました。
グラスから立ち上る香りだけでも酔えそうです笑
やや甘い口当たりとメロンの香り、そして喉越しは少し辛味を伴って胃袋に収まりました❗️
八戸で水揚げされたタコの唐揚げと、よく合います♪
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