るみおんඊ
8月27日(日)備忘録
とある会に参加のため佐賀市へ😁
ずっと気になっていたSAGABARさんへ。
この後、大量飲酒予定でしたので
２杯とお刺身だけいただきました😊
店内はモダンで落ち着いた雰囲気。
落ち着いてお酒🍶と向き合うことができます✨
さて、いただいたお酒は
①佐賀県多久市の東鶴酒造
東鶴 純米吟醸 ほほほ
「ほどよく ほろよい ほしの夜」
名前の通り低アルコールで
しっかりと旨味と酸味を感じるが
最後はキレて消えていきます
②佐賀県小城市の天山酒造
七田 Assemblage OYA75
雄町、山田錦、愛山のブレンド酒
旨味たっぷりでガツンとアルコール感
どちらも、最高でした✨
お刺身は真鯛。これも美味しかった😋
今回は軽くでしたが、
次回はゆっくりと他の料理も楽しみながら
お酒を飲みたいと思います✨
ご馳走様でした😋