こまっちゃん
色味は薄いクリーム色。立ち香は爽やかな林檎のような吟醸香と少しアルコール感も感じる。
口に含むとスッキリとした口当たりの後、程良い甘味と旨みが広がる。そして、コクともに瑞々しさもあり上品さも併せ持つおいしさ。😁
早速、奥さんの実家の戦利品の鰻の蒲焼と合わせてみる。炭火で焼いた香ばしさとタレの甘みが相まってこのお酒の甘旨味がよく合う。旨いな😋
【精米歩合】50%
【アルコール分】16度
【つまみ】鰻
【酒店】天羽酒舗（徳島県）
【税込価格】2,218円
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける