takuelephant七本鎗純米 渡船 77%精米純米原酒生酒無濾過冨田酒造滋賀県2022/3/12 12:05:552022/3/12家飲み部43takuelephant渡船との品種は滋賀の在来種。各地にそれぞれの土地の酒米があるのが日本酒の面白いところですね。 開栓一発目は発泡感あり、スッキリとした飲み口。 時間が経つとしっかりとしたお米の味を感じます。これが渡船77%の味わいでしょうか。 要するに、自分好みの美味しいお酒でした。 本日は吾妻寿司で頂きます。
