さけのわ
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光栄菊 - のりこぴ
のりこぴ
光栄菊
snow crescent
原酒
生酒
無濾過
おりがらみ
光栄菊酒造
佐賀県
Feb 18, 2021 1:25 PM
のりこぴ
光栄菊 SNOW CRESCENT 昨年からなにかと話題の光栄菊 まだ飲んだことなかったので、入荷情報をたよりに年末に購入 噴き出すんじゃないかと思うくらいシュワシュワしてきて焦った 冷酒 結構濁ってたので上澄みから ヨーグルトのような香り 口に含むとシュワシュワの中に強めの酸味とお米の旨み それほど甘くはなく、苦味でキレる とても上品なカルピスサワー 撹拌 とてもシルキーになってシュワシュワしてすっぱくてめちゃうまい 廣戸川にごりを酸味と炭酸感を強めにして苦味を付け加えた感じ。ファンが多いのがよくわかる 個人的にはけっこう衝撃的な出会い ほかの商品もいろいろ試したい [番外編] 家にカルピスサワーがあったので飲みくらべてみた カルピスは最初に甘さが飛び出してくるけど、光栄菊は酸味の飛び出しとお米の旨みをよく感じた
バナ@39
のりこぴさま。コメント失礼します! カルピスサワーとの飲み比べ最高ですね! ちょっと笑ってしまいました。
のりこぴ
コメントありがとうございます。 にごりはよく「大人のカルピス」って言う人がいるので比べてみたくなりましたw
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