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喜楽長first純米吟醸
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『万酒一紅』 〜滋賀の地酒をいただきます🍶〜 インスタフォロワーさんから推し酒『second』‼️ 折角なので、『first』も‼️ 髪型が…、瞳の中に…、琵琶湖😆👍 今宵は、〝瞳〟に見つめられながら 「はじめての出会い」と「進化する世界」を 飲み比べします‼️ かんぱ〜い☺️🍶🍶👏👏 〜喜楽長の酒造りの「心」〜 酒は人が造るものではない。 酒造りは「生き物」。 目指す酒質は「たおやか」であること。麹に よる深い味わいが滑らかに、そして柔らかに 広がること。口にすると、心が優しくなる ような、そんな「たおやか」な酒を目指して います。味わいの中心となるのは、「味わい 深い麹」。熟練した蔵人の手でしか醸せない 「味わい深いの麹」によって、単なる甘み だけではない、舌の上を滑らかに滑り、奥行き のある味わいを生み出すことのできる、その ような麹が「喜楽長」の味わいを造ります。             喜多酒造株式会社 喜多酒造 喜楽長 first 純米吟醸