さけのわ
飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
ナナイ
まんさくの花
巡米 山田錦70
純米
原酒
生詰酒
日の丸醸造
秋田県
2024年2月28日 09:25
February 19, 2024
牧水
24
ナナイ
2月19日、職場の仲間と梯子酒。「民芸酒房 牧水」さんでいただきました。 「まんさくの花 巡米 山田錦70」純米一度火入れ原酒(山田錦)[日の丸醸造・秋田] 飲み口は酸味のある旨味。 中腹にほんのり苦味を入れながら、後味で酸味が染みるように延びていく。 グレープフルーツのような苦味あるフルーティーさかな。