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森嶋ひたち錦 純米吟醸純米吟醸原酒生酒無濾過
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家飲み部
60
しょう太
ライチのような香りとキレのある辛口、その後スッキリと口中を洗い流してくれるような美酒でした。  辛口なので中華にもピッタリなのでは?と思い、酢豚を賞味。すると辛口がマイルドな味わいになって盃が進んでしまう事に。美味しいです♪  昨日、「竹馬」の醸造元、数馬酒造が酒造りを再開した旨の報道がありました。のと鉄道も全線開通だとか。徐々に復興していく能登地域を今後も支援していきたいですね。