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kizens

新政亜麻猫純米生酒

新政酒造秋田県

2024年5月20日

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kizensあんず、柑橘、氷、木、揮発したペトロールの香り。 きわ立つ酸味と柑橘的な苦味。 シャープでドライ。それでもマイルドなやさしさもある。 湯豆腐、手打ちそば、手羽中のグリルと合わせる。