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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
吉田蔵uRe 発酵中
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よっしー
酒蔵訪問後すぐ開栓。 発泡で甘いのかと思いきや、さっぱりで日本酒らしい味わいが残る。 たぶん、上澄みだけ飲んでも面白い味がしそう。 ノーマルの百万石白と飲み比べても全然味わいが違う。 外人受けしそうでもあり、日本酒を飲んでいると思わせる。 これ1合とイチジククリームチーズとナッツ少々で5000円位はイケるな。