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菊正宗しぼりたてギンパック普通酒生貯蔵酒
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家飲み部
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yoyoyo
先週、近所のイオンで「パック酒なのにすごそうやな」と気になったので購入。 独自の酵母がカプロン酸エチルや酢酸イソアミルをたくさん生成し、普通酒とは思えないほどフルーティーとのこと。 最初に飲んだ日は風の森露葉風807の後に飲んだんですが、風の森の味に負けて、わずかに香りはするものの全く味わいが無く、こりゃだめだと飲むのをやめました😂 昨日、仕切り直しで最初に飲みました! やはり良い香り。思ったより穏やかですね。 そして、軽快。というより軽快すぎて米の旨味やら酸味もない感じです。