8111作山田錦 2021純米吟醸清水清三郎商店三重県2021/7/19 12:10:412021/7/19628111毎度大事に取って置きすぎてしまう作。 ここで山田錦と雄町を続けて飲むことに。 先ずは山田錦から。 グラスに注いでまさしく芳醇な香り。桃。くどくない。 口に含むとまろやかな甘みの後からじんわりボリューム感。 優しい甘さの余韻が残る。