hidekitakako羽州誉50 超限定無濾過生原酒純米大吟醸原酒生酒無濾過寒菊銘醸千葉県2024-09-13T11:03:19.822Z2024/9/13水橋家飲み部16hidekitakakoフルーティでシュワシュワ感がある。甘さはサラッとしていて、あっさりめ。キレも良い。この飲みやすさのバランスは大変洗練されていて、モダン日本酒を代表する蔵元らしい、九十九里で醸される都会的な意欲的作品である。飲みやすいので、気がついたら四合瓶などあっという間である。