um尾瀬の雪どけ純米大吟醸 生詰純米大吟醸生詰酒龍神酒造群馬県2024/12/30 6:55:172024/12/28外飲み部74umアルコール分:15% 原料米:非公開 精米歩合:50% 都内の日本酒バーにて。 IWC2023金賞トロフィー受賞酒。 味わいは甘み優勢。酸味とのバランスが良くチリチリとしたガス感もほんの少しある。 この日は辛口酒が続いていたが王道なジューシー酒で美味しかった。