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Alex

刈穂純米

秋田清酒秋田県

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Alex

Silky Snow Time。秋田酒こまちの精米55%。28BY 17年11月製造を昨夜開栓。立ち香は控えめだが華やかな果実香。米の甘味と旨味がしっかり。酸味は弱く、終いに僅かな苦味。含んでからの香りがいいです。半年寝かせて正解でした。