ごう出雲富士雪雲純米生酒にごり酒富士酒造島根県2025-12-04T14:39:40.554Z37ごう出雲富士 雪雲YUKIMOにごり生原酒。 洋梨も感じさせる穏やかな果実の様な香。 上澄は優しくも優しい旨みと甘みがよく、追って酸味と僅か苦味でキレが良いです。 澱を混ぜるとミルキーな香りが増します。 味わいも米の旨みが加わり味に奥行きがでています。 ジワリ広がる旨みと甘みが広がり、優しい酸味がスッとさせてくれる後味に仄かな苦味も。 色に引っ張れてしまってるのか、大人のカルピス的な味わいにも感じてしまいます。 今年も美味しいですね。
