Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
山本ピュアブラック
alt 1alt 2
22
常に初陣
初めての山本、北陸旅行でピュアブラックを見つけて楽しみに購入しました。 華やかな柑橘系の香りにびっくり! ジューシーなのにスパッとスッキリ。 嫌なアルコール感がなく爽やかな甘みが広がります。 キレよく美味しいです! 白身魚に合いそうですが、甘辛な肉にも合いました。 ペアリング︰豚ヒレ唐揚げ甘辛ソース きくらげ卵炒め キノコのマリネ