松崎酒造店

廣戸川

純米吟醸

yuta

廣戸川
美味しいけど、美味しいんだけど、
特別純米で（が）、良い気がする

さけのわ栃木県民会員
栃木県宇都宮市在住
ジェイ(夫)とノビィ(妻)の夫婦二人で2021年後半から日本酒の沼にハマりました！
味の感想は基本旨いしかありませんが😅二人で晩酌しながら勉強中です😊

栃木県民会、気になる方は気軽にコメ下さ〜い👋

栃木愛🥰

ジェイ&ノビィ

2023年春から日本酒にはまった初心者です。
甘旨が好みです🍎
基本的に4号瓶を買って、いろんなお酒を飲むことで、自分好みのものを探しているところです🙂

ガチャピン

snow

日本酒🍶は、日本🇯🇵の文化、日々進化している...
温故知新の言葉を忘れずに、気軽に、美味しく、楽しみたい♪

兄貴

元々お酒は飲めませんでした。
2020年1月、知人に飲ませてもらった日本酒が美味しくて驚き。
自分で買うようになるとは。
量は飲めませんので、季節ごとにどんどん出てくるお酒の消費が追いつきません💦
少しづつ楽しみたいと思います⤴︎
基本家飲み備忘録。

ぼうすけ

新政の酸っぱさを味わってから、日本酒の沼にはまる。
地元岩手では、きぶね、福來屋、山田酒店あたりから購入するが、矢島酒店やはせがわ酒店のオンラインにてまとめ買い。
盛岡のGin蔵で、大勢でいろんな日本酒をまわし飲みするのが趣味なのだが、武漢肺炎のせいでやや自粛。
日本酒の美味しさを知ってもらいたくて、ひたすら買って配る日々。
現在、家には50本くらい在庫がある。息子たちと飲めるのはいつになるか。

熊谷 朋之

美味しいお酒が高いのは当たり前だと思いますが、日々、手頃な値段で美味しいお酒を探しています。
でも、欲望に負ける今日この頃です

ぶんず

福井の酒を中心に全国各地の酒を呑み歩く日本酒大好き眼鏡人間
自称：「酒呑みの自立歩行型メガネ置き」
さけのわ皆様の投稿で勉強させて頂いてます

県外で買い込んだお酒で家呑みを中心に楽しんでます

【月】をコンセプトにしたお酒を収集しての月見酒【今宵、月見酒】を定期的に開催

230727 一周年＆100CI達成
231210 全国制覇達成
231227 200CI達成

ジャイヴ

アルコールは強くないのに好きなので、夕食時には妻(自分より強い)と何か飲んでます。
最近は寒暖に関係なく、日本酒率が高いです。
それ以外は、ビールや、チューハイ。
食後のウイスキー(グレンハンター21年やセントジェームス12年、シングルモルト等)もストレートでちょこちょこ飲みますが、せいぜい20mlほど。
コメントは備忘録的な主観のため、参考にはならないかもです。
2024年4月 蔵元部創設

Masaaki　Sapporo

日本酒にはまっていろんな日本酒を楽しんでいます。

酔いどれキリン

千葉県在住です。
フルーティーな甘旨系が好みで、コスパの良い日本酒を開拓中です！

akira.o

アカウントが消えてしまって実際には2020年の7月20日に、さけのわ開始しました😭次消えたら本当に挫折するわ💦皆さんの励ましもあり今では元気100倍www本年も新規開拓で色んな酒屋巡りに呑んだ事のない銘柄を買ったり美味かった酒をリピート買いしたりと楽しい日本酒ライフを満喫するぞー🤗

あっ、(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎外しましたwww

皆様のコメント、大変参考になります。
あまり参考にならない、ありふれたコメント書いていますが、よろしくお願いします。

ゆうじ

東京出身。2021年より日本酒を呑み始めた初心者です。酒はあんまり強くないので、フルーティーな酒が好きなミーハー舌です。
2022年1月8日開始で全国制覇を目指し、
2022年7月11日全国制覇達成㊗️
2023年1月21日全国制覇2週達成㊗️㊗️
2023年8月7日全国制覇3週達成㊗️㊗️㊗️

3KAN4ON

呑んだお酒を忘れるという正しい酔っ払い。記憶に残せないなら記録に残さねばということで始めました。諭吉と記憶が無くなって二日酔いが残るお酒ライフ🍶
麻雀部員。最下位は取ったので、いつかシーズン1位を取ることを夢見る少女です

基本のちを
a.k.aのちこ
a.k.aぷちを

のちを

さけのわ関西支部の末席、マルと申します。
皆さんのレビューを参考に、日本酒ライフを楽しみます。
2024年は、まだ飲んだことない銘柄や燗酒にも挑戦したいと思います。
よろしくお願いします。

マル

東京都八王子市在住(⁰⊖⁰(⁰⊖⁰)⁰⊖⁰)

酒(* ￣O)🍺ゞをこよなく愛する者です

ひろし

日本酒は心と肝臓のプロテイン(^-^)/

2021年末に全国制覇！
今年も美味しく日本酒をいただきます🎵
栃木県出身
東北→東京在住

KazKaz

2019年9月から日本酒にハマりだし、コツコツちびちびと日本酒を楽しんでます。

栃木県宇都宮市在住で
仙禽、田酒、十六代 九郎右衛門をこよなく愛してます😊

みなさんの投稿を読むのが全く追いついていませんで、あまりいいね！も押せず申し訳ないです🥲

お二人のおかげで全国制覇無事達成！
沖縄→ジェイ&ノビィさん
宮崎→遥瑛チチさん
ありがとうございます！

ぴろさん

2018年から本格的に日本酒飲み始めました

獺祭と玉乃光で日本酒飲めるようになり
甲子で日本酒沼に…

外飲みの感想は酔ってて大体適当
チェックイン少ないお酒飲みがちな人
レビューは投稿後も加筆修正することあります

飲んでみたい
北信流、若清水、飛鳥井、寒北斗、北の勝、郷宝、千歳盛、琵琶の長寿、福祝、山陰東郷、千代緑、宮の松、残心、鯨波、真名鶴、あら玉

bouken

一白水成から酒にはまりました、二児の父です。近場の酒屋で日本酒を漁るのが楽しみになってます。コロナの影響で従来の飲み代を日本酒にまわすことで消費量が増えています。日本酒を飲む機会も増えたので、色々なお酒の情報を共有出来ればと思います。

もよもよ

2022年9月26日に約1年半をかけて全国制覇を達成出来ました。これからもさけのわで教えてもらいながら2週目の全国制覇を目指して美味しい日本酒を飲んでいきたいと思っています。

TAKA2

ウイスキー・ジン・メスカルなどの洋酒から日本酒に入りました

なんでも美味しく飲めるのが目標です


でも笑四季は推していきたい（小声）

Rigel

「さけのわ」に参加させていただいてから，日本酒がますます好きに❤️なりました。皆様の投稿を参考にさせていただきながら，色々な日本酒を味わいたいです。
　日本酒の味の表現は上手く出来ません🤣が，楽しみながら参加させていただきたいと思います😊。

Mayuko

コロナ禍であり、専ら自宅での酒ばかり。

居酒屋より経済的で好きな銘柄が飲める為
晩酌頻度が高くなりつつ。

皆さんのように色々と
コメントは書けませんが
記録として残そうと思います。

晩酌頻度に気を付けながら
家飲みを楽しみます。

ひろ☆

テキーラ

虎だ！ 虎だ！ お前は虎になるのだ

Rafa papa

キラタソ

2022年に47都道府県訪問をコンプリートし、現在は東京在住。2023年3月21日、日本酒でもコンプリート。長く日本酒沼を楽しめる身体づくりとして、ランニング、ゴルフ、ピラティスに励んでます🤗
表現力と語彙に難ありのレビュー、ご容赦ください。
濃厚、白麹の酸味、発泡、甘苦が好み。お子様味覚にてアルコール感が強いのは苦手。White射美、光栄菊の黄昏Orange、楯野川無我がマイベスト。

紫の誇

２０２４年

肝機能の数値を下げる

キッチンドリンカーをやめる
美味しいお酒を適度に
大食いの回数を減らす

　

Manta

日本酒の美味さ奥深さにハマってしまいドップリ浸かってます🍶福島生まれなので、故郷の日本酒王国福島のお酒を呑むことが多め。
最近は家呑みとなってしまったので、皆さまのコメントを参考に新しいお酒に出会いたいと思います。
よろしくお願いします🤗

酔nosuke

ゆるくのんびり飲んでいきましょう😄
石川県在住のアラフィフアル中メンヘラ独身男の酒日記😭😭😭
美味しい日本酒🍶を求め日々探索してます🫡基本は家飲みしてますので宜しくお願いします😊

まえちん

最近日本酒を好きになりました。

きよつぎ

備忘録のつもりで始めましたが、楽しくなってきました。皆さんの投稿を参考に家呑み楽しんでます。

さなD

北海道の日本酒大好きオヤジです。マルチーズのよしおが居ました🐶勝手にフォローすみません。最近はお邪魔❤だけですが申し訳ありません。

おやじぃ

がんばろう、石川。
ひろげよう、さけのわ。
飲めない体質ですが、お米に関心があります。全国の色々なお米で醸したお酒を飲んでみたい。石川県産の酒米百万石乃白にちなみWhite of Million →WOM。50にして、日本酒沼に、もうすぐ還暦なのに分からないことばかりよろしくお願いします。金沢→名古屋→仙台→金沢。石川と東北のお酒が多め。以前飲んだものも、徐々に追加します。最近、長野とご縁が。

仙台市在住のオンツァンです
40半ば過ぎにして日本酒沼にハマりました
スキル
　バカッ鼻 : 何の果実香かは判別不能
　無記憶力 : 備忘録です

基本的に、アテは何を合わせても美味い性分なので、ペアリングの話は出来ません。

宜しくお願い致します

追伸　コメ頂ける方"さん"付け無用です

ラル大佐

大量には飲めないただの酒好き。
日本酒は好みは分かれるものの、全部美味しい。
評価はせず自分の備忘録と少しの感想。
履歴管理として利用。

massa

自宅の2台目の冷蔵庫をセラー代わりにプチ熟成を楽しんでおります
コロナ禍前からも自宅飲みが多いですね
旅行ついでの酒屋さん探訪も好きです

＠水橋

お酒を全く飲まない生活から
日本酒にハマってはや2年😆楽しい笑

皆さんの投稿をおつまみにしながら
夜な夜な1人で飲んでます笑
食事と合わせるとそのまま寝てしまうので、
基本寝酒です🤣

濃い味を好みます😋

うた

さけのわを始めて4年目。ほぼ家飲みで
1年目255本🤣飲み過ぎ
2年目209本一升瓶増えたんで同じくらいか😅
3年目169本　だいぶ飲む量抑えた👍

2021年　初のオフ会、福岡に参戦👍
2022年　リモート飲み会を定期的に開催🎉
2023年　さけのわ麻雀部発足😆
　　　　　Sリーグ開幕🎊
　　　　東京、名古屋の雀荘でオフ会開催🎉

2024年は何をやろうか〜🧐😆

takeshon

2024年🐲全国制覇🐲目指す！
沢山呑み歩く🏃🏃‍♀️🏃‍♀️🏃‍♀️

シシ神

ここ数年で日本酒の美味しさを知った初心者です。
好きな味を繰り返し味わうことが好きなのですが、ちょっとずつその世界を広げていくための備忘録です。

たけっち

美味い酒と肴が好き。
飲んだ日本酒の備忘録。

abibuta

ずっとビール党でしたが、日本酒にハマり
皆さんのチェックインコメントを見てふらふらと行ける範囲の酒屋さんに足を運んで楽しくやってます😅😅
基本、店頭購入4合瓶で家呑み　純米酒がお気に入りです

sugi

家飲み倶楽部

台湾出身の日本酒ファンです
芳醇な旨口タイプが好き
美味しい料理とお酒で、一日の疲れを一気に吹き飛ばす

プロフィール写真は愛犬「べべ」😇

最近は旅行雑談多め♨
日本語もお酒のレビューも下手なので、お許し下さい🙇‍♂️
皆さん読んでくれてありがとうぺこり

superbebe

ずっとスーパーで買えるような日本酒を飲んでいましたが、去年日本酒専門店に行き、色々な日本酒があるのだと知りドハマり(^_^)
手始めに獺祭を総ナメにしたあと、さけのわに登録して現在色々模索中です。
皆さんのレビューを参考にさせてもらっています。

enoshima

2022.11.10. グループ名「仙禽教信者」創設
仙禽部長🥸
而今部長🥸
栄光富士部長🥸
写真部長❓🙄
広島在住。
日本酒の美味しさに目覚め、全国の有名銘柄を呑みながら少しづつ知識を深めています。
全国制覇目指しません！
〈2024年呑んでみたい日本酒〉
No.1 射美　No.2 廣戸川　No.3

T-Kaji

基本は宅飲みです
酒蔵開きや旅飲みが一番楽しいです
イベントや販売会などで勉強中です
皆様の写真やコメントを見たり♡をつけてくれたりして楽しいです
ありがとうございます

しんじょう

日本酒ブーム到来

ビールが凍るチルド温度帯で保管し飲んでいます。


大体の日本酒は美味しい
参考になる投稿には❤️

2024.4〜
博多のおいさんから翔んで埼玉の切込隊長に転身

今年の目標

①埼玉県民会の結成、栃木県民会との全面対抗戦の実施
②さけのわのさらなる拡大→北海道、秋田、茨城、信州松本、伊豆下田
③通算1,500チェックイン
④さけのわランキング上位150酒コンプ

遥瑛チチ

晩酌とジム活が好きなあーる酒と申します
家では一合、外では二合を目安に…（あくまで目安ですが💦）
主に買うのは四合瓶で、濃醇旨口が好みです
みなさんの投稿を見ながら、まだ見ぬお酒にワクワクしています✨😊

あーる酒

つぶちゃん

東京都多摩市在住。お酒はほとんど小山商店で買って宅飲み派🍶

ぴーたま

KTK2002

奈良在住のさけのわ3年生ですが、先日からアカウントが操作できなくなり、やむを得ず新たに同じ名前で立ち上げています😭

引き続きよろしくお願いします🙇

ひっさん

ゆう🎶

日本酒の美味しさに気付き、ウイスキー派から転身したのは2022年の春頃。
味の表現は、あまり得意ではないため、もっぱら自分の記録として始めました。

c.george

単身赴任を終え、約30年振りに地元に帰ってきました。日本酒に目覚めたのは最近です。コメントは、素人ノンベエの私感なので寛容な気持ちで呼んでください。基本は、宅飲をUPします。
好みの銘柄(順不同)
豊盃  純米大吟醸  山田錦
冩楽  純米吟醸  備前雄町 
くどき上手  純米大吟醸  亀の尾
鍋島  純米吟醸  赤磐雄町
赤武  NB純米吟醸  酒未来
山間  純米吟醸  やんま10号

J-boy

秋田の飲んだくれです。
秋田の酒で物足りなくなり、ただいま全国の酒を堪能しています(笑)

2024年の目標は…
①廣戸川のランク30位以上
   過去最高更新‼️2024年1月31位
   2月35位3月45位4月46位
②各都道府県のランク1位を飲む
  花陽浴、信州亀齢

皆さんよろしくお願いいたしますm(_ _)m

T.KISO

ハリーsakeboy改めハリーです。
好みは爽やかなフルーティな生酒
、にごり酒も大好き💕
1. 楽しもう大人の修学旅行❣️
2021.12 金沢、富山
2022.11 沖縄　12.富山
2023.4 広島　9.長野 12.八戸、盛岡、仙台
2. 居酒屋🏮各名店で一杯飲みたい❣️
太田さん、類さん、六角さんを参考に😁
3. お酒🍶は量から質へ😅
美味しいのを、チョコっと嗜む大人に😁

ハリー

山形県生まれ、東京都在住。
自宅飲みが好き、趣味が高じて日本酒検定準一級を取得。
甘め、醇酒と薫酒の中間のようなお酒が好みですが、知らないお酒を開ける楽しさに気付き、色々な銘柄を試しています🍶
大した表現もできないのですが、好き・美味しいを共有できたら嬉しいです😊

寅之助

【目標】47都道府県を制覇すること‼️
　　　　(かなり難しいなぁ😅)
　　　　→あと少しだけど、なかなか酒屋で買えない😢
しばらく健康のために、お酒はお休み(-_-)zzz 2023.9.19

gogosupanka

【2023 年にさけのわに投稿した中で最も印象的だった10本】

1. 農口尚彦研究所　山廃雄町2020
2. 白露垂珠　羅針盤
3. 王祿　八◯直汲み
4. 超久　備前雄町
5. 獺祭　槽場汲み
6. 十右衛門　純米無濾過生原酒
7. あべ　安田鳥越
8. 奥播磨　袋しぼり
9. 白鶴　Alternative
10. ロ万　ワダヤロ万

ちゃんまやP

横浜市在住（秋田市出身）
北から南、大きな蔵から小さな蔵まで日本酒探求中です。基本は純米、純米吟醸。冷酒、冷や、御燗みんな大好きです❣️

諸葛亮米

飲んだお酒の記録用。
アニメ見ながら、日本酒で晩酌したりします。
気に入ったお酒をリピート買いすることもありますが、基本的には飲んだことのないお酒を選びます。何を飲もうかお酒屋さんで選んでいる時が一番楽しいです。
選ぶときは他の人が飲んだお酒も参考にさせてもらっています。

sato

基本的に呑兵衛です。3回/週の休肝日はいつも憂鬱です。特に日本酒が好きです。旅先では、酒蔵を探して良いところがあれば立ち寄ります。備忘録になればと思い、本アプリをいれました。文章力不足かつ味音痴のため飲んだ日本酒の魅力を上手くお伝えできませんが、ポチポチ過去に飲んだお酒も入力していきます。このアプリで新しい日本酒に出会えるのが楽しみです。
【自ら購入して飲むのお酒】
日本酒、赤ワイン、焼酎、ビー