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出羽桜特別純米酒 本生

出羽桜酒造山形県

2025-12-23T11:17:34.424Z

2025/12/23

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冷酒 シュワ感なし クセのある香りもなし 一瞬フレッシュな香りが鼻に抜けて口の中に米の甘みとジュワッとした旨み感じて飲みごたえがある 66℃くらいの燗酒 口の中に脇のようなクセのある香り… 口当たりと甘みはまろやかになるけどクセの方が目立つ 後味は冷酒の時よりスッキリして感じる 温度はゆる燗くらいに下がった方が甘み強く感じた