ﾏｶﾛﾆ
精米歩合55％、アルコール分16％。
裏ラベルによると、冷でもお燗でも美味しくいただけるとなことですが、常温でいただきました。
グラスに注ぐとほんの僅かに黄金色。口に含むと予想に反してフレッシュな酸味が感じられます。そのあとは、うまからのうま！意外にも酸味が後を引きますがキレのいい旨さが感じられます。
後味も名前から想像するほど辛くなく、最後までピチピチした酸味がいい意味で主張して、個人的には「うまぴちまんさく」でした。
こんなに酸味を味わえたのは自分が変なのかな。しかし「うま」いのは間違いないです！