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長珍純米吟醸50山田錦純米吟醸原酒生酒無濾過
長珍酒造愛知県
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精米歩合50 粕歩合50 酸度1.9 搾ったあとにオリを沈殿させ、上澄みを丁寧に直に汲み取っているお酒 長珍の中で爽やか系のお味は山田錦の特徴とか。