まい豚聖若水特別純米中取り聖酒造群馬県2021/5/1 12:09:382021/5/125まい豚「中取り」は、もろみを搾る工程の なかで2番目に出てくるお酒のこと。 へぇ。やはり日本酒は奥深い。 微発泡。 舌触りは甘みが強いけど乳酸菌ぽい香りが 爽やか。喉ごしはキリッとしている。 なかなか面白い一本 ★★★★☆
