soumacho真野鶴朱鷺と暮らす純米吟醸尾畑酒造新潟県2025/8/27 12:41:172025/8/2276soumacho新潟市にて。 前日、長岡で注文した際切らしてた真野鶴。 酒米は越淡麗。 爽やかな香り。軽快さもあるなか旨みはしっかり感じられる。 アテは刺盛り🐟️ 新潟酒はスルスル呑めるので刺盛り来たときにはもう3杯目🍶 日本酒と刺身の組み合わせはもはや神器ですね😄 ええ、娘が海老が好きなので南蛮エビ🦐は譲り、代わりにこの日も頼んだ海老真薯で。
