酒は舐める程度わかむすめ月草特別純米原酒生酒無濾過新谷酒造山口県2024/8/25 10:08:122024/8/2522酒は舐める程度好み 85% 色 薄いイエロー 香り 鼻が詰まってるのかと思う位、グラスから香りが立ち上がらない。口に含んでもかなり弱い。 呑んだ後の残り香で徐々に生酒らしい吟醸香が出てくる。 味 口に含むと僅かに生固有のガス感があり口当りは辛口。後味にお米の甘さがふんわり感じられる。 総評 こちらの酒造は初めてで、他の種類も呑んでみたくなった。
