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一白水成一白水成 熊本県産神力仕込純米吟醸
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38号
一白水成 熊本県産神力仕込 精米歩合:50% アルコール分:16度 先日、立ち呑みした酒屋さんにて購入…酒屋さんオリジナル? 香り穏やか、甘み程よい、酸味強め、アルコール感あり、余韻程よい… 開栓直後は酸味が際立ちました…一日置いて纏まりがでてきた感じ 今日はスバークリングから赤ワインと嗜んでいる合間で一杯 本日のあて:Le Coeurさんより取り寄せ(ハツのスモーク、パテ・ド・カンパーニュ、ウズラのコンフィ などなど全8品)、チェリーパイ…