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北島 - マグロ漁船
マグロ漁船
北島
大入りひっぱりだこ
純米吟醸
無濾過
北島酒造
滋賀県
Jun 22, 2022 5:47 AM
75
家飲み部
マグロ漁船
滋賀県の北島。 ラベルのインパクトがなかなかの逸品。 立ち上がる香りは微かにフルーティーな香りを感じるが、その後から穀物系の香りも感じる。 口に含むと酸味と旨み、米感が結構ある。 厚みは適度かな。丁度良い塩梅。 嫌な癖はないが、京都(伏見)〜滋賀辺りのお酒に感じる風味がある。まろやかな米風味というか。 苦みも中盤〜出てきて、すっきりと終わる。 食中酒として結構良いかも。 好み度 83点
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