コタロー
酒屋さんの頒布会のもの。
別注のうすにごりver.
香りは、酸味、ラムネ、うっすら。
含むと、チリシュワな口当たりに、マスカットや柑橘っぽい酸味が抜けて、じゅわ〜と旨みが浸透してくる。
辛口っていうほどザ！辛口という味わいでなく、優しい旨みがある。アルコール感が気になる程ではないが、飲み込む時のカッとしたキレはかなりいい。
日が経つと落ち着いてきて、味わいがまとまってくる。口当たりもスムーズでスルスル飲めて、スッキリ締まる。
去年飲んだ常山は開けてから少し甘さが増した記憶があるので早めに飲むのがいいのかな？と思ったが、今回はまた違った経過だった。
食事と合わせて美味しく頂いた。
ジェイ&ノビィ
コタローさん、こんばんは😃
未だ上げてませんが😅我々は日曜日に飛の直汲み生をいただきました😋コチラも辛口って言うほどではなく…同じく旨かったです😙
コタロー
ジェイ&ノビィさん、こんばんは🌙
タイミングぴったりでしたね🙌嬉しいです😚常山、辛いというより旨みとキレのバランスがよくて食事に合って美味しいですよね😆