kiko北雪純米生原酒北雪酒造新潟県2024/5/28 22:29:282024/5/2859kiko新潟県佐渡市の北雪、初めての酒蔵です。 酒米は五百万石100%使用、淡麗かと思ったら意外にも濃厚でパンチがあります。アルコールも17度と高めで、クラシック寄り、しっかり日本酒感を楽しめる。佐渡の日本酒は至も北雪も、濃厚な味わいがあって好みです。