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日高見山田穂純米
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れを
山田錦の母親にあたる山田穂を使用した1品 香りは控えめ 柔らかい口当たりからすっきりした辛さを感じ、続いて酸味がくる 渡船2号に比べて酸味が強く、甘みが弱い 個人的好み:3.6/5