SAMURAIZ羽根屋純米吟醸 煌火純米吟醸生酒富美菊酒造富山県2023/3/3 11:54:0251SAMURAIZ週末、お雛さまのご馳走にあわせて、羽根屋さんの煌火、いただきます。 開栓時、ポンッといいガス抜き音。 口に含むと細かなガス感と桃系の華やかな香り、甘み、酸味がきます。 単体で飲んでると、舌に残る少々の苦渋が気になるかも。ま、精米歩合60%ですから。 イクラ丼を味わい、時々「煌火」という至福の時間、楽しませていただきました。
