harley21
日光の雄大な自然の中で育まれた水・米を使用し、丹精込めて醸造、蒸留。この商品のためだけに製材し作成された貯蔵用の日光産の貴重なミズナラ樽。
その特別な樽でじっくり6年の歳月をかけ、思い描く味わいに育つまで熟成されたクラフトスピリッツ、J-sakeが誕生。
白檀や伽羅と言った香木を思わせる神秘的な香りからくる重厚で奥深い味わいと繊細な余韻に、ここまでやるか？と思うような、原酒不足をお嘆きのウィスキー愛好家の貴兄の救世主となりうるお酒です😊
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