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醸し人九平次山田錦 EAU DU DESIR純米大吟醸
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使用米:山田錦 精米歩合:50% アルコール度数:16% 酸度:1.7 微炭酸、ライチやパイン🍍の様なトロピカルな香り、最後に柑橘系🍊のような酸味と苦味がありスッキリと呑めるお酒🍶 エビの天ぷら🍤、ナスの煮浸し🍆なんかに合いそうです。