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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
山川光男2024あき
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まーさん
軽快な甘さと飲み口に、 しっかりとした旨みも感じる一本。 昔の酒造りに倣って、 麹を多めに仕込んだとのこと。 アルコール分は13度と軽めなのに、 複雑な味わいが魅力です。