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久保田Manjyu純米大吟醸原酒生酒無濾過
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未来日本酒店 & SAKEBAR
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Inoshishi
単純に美しい。 この酒は2月にしか流出しないので、ほぼ1年熟成の2021/02です。 通常、生原酒というと、非常に強くて切れのある味ですが、これは強烈で丸い個性を持っています。 香りはフルーティーで、絶妙なバランスの味です。 これは飲んでみないとわからないですね。 とっても美味しいです!(もちろん高価ですが:D)。
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