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天美純米大吟醸
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Hasegawa Saketen (はせがわ酒店)
58
ばび
出来がイマイチだからと 一度は販売見送りになった 天美の純米大吟醸 今回は満を持しての登場 軽く上品な味わい 弱めのハチミツ系の甘みに微かな酸味 ふんわり消える短めの余韻 先日飲んだ純米吟醸も美味かったが さらに雑味を減らして洗練された感じ 東条山田錦100% 精米歩合40% アルコール分15度