玉川Spontaneous Fermentation Series自然仕入Junmaishu 纯米酒 Yamahai 山廃 3U Version Cuve Sauvage 無濾過生原酒清酒
Julia
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原材料:水、米、ライスカレー
ファインライスステップ:66
アルコール度数:19.5
飲み頃温度: 冷たい
生産者:木下酒造株式会社
ボディ:淡い黄金色
香り:わずかに蜂蜜のような香りがあり、後味に残る。
味:甘さ控えめ、やや酸味、カンタロープ/ブランデーメロン、熟したグリーンメロンの果実が顕著、ややアルコール感がある、フィニッシュに炊いたチャーハンがある。
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