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加茂錦純米吟醸 本生酒純米吟醸生酒無濾過
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SAMURAIZ
パック酒ながら「純吟生酒」。いろんな方から「美味しい」と聞かされ、初めてのパック酒の購入です。 口に含むと微細なガス感を感じさせるような酸味とカプエチ系のリンゴ、ぶどうのようなスッキリした甘みを感じます。純米ですが重みはなく、ほどほどの渋みが来て、サッパリとキレます。 厚揚げと田作りをアテにいただきましたが、食材の邪魔をせず、程よいアルコール感です。 これが一升で1800円なら、最強の食中酒ですね。 夏は冷蔵庫にピール、冷凍庫には角瓶といった中で、野菜室には常にこれが鎮座することになりそうです。 ただ、パック酒はどれだけ飲んだのかわからないのがちょっと危ないですけどね。