enoshima
鍋島 愛山 純米吟醸をいただきました。
鍋島の愛山と言えば純大ですが、初めて醸した純吟とのこと。もちろん一升瓶で購入😊
立ち香は、甘さを感じる吟醸香がグラスいっぱいに漂います。うん、いい香り❤
口に含むと、序盤は上品な甘みがクグッと広がり、中盤の酸味からの、微発泡のチリチリ感と共にキレイに切れていきます。
うーん、美味い！！
つい、純大の愛山と比べちゃいますが、全体的に軽やかで甘みと酸味のバランスがいいですね～👍含み香はベリー系香りが鼻から抜けていきます😊純大愛山とは、また別の味わいでした⤴️
サスが鍋様！何を吞んでも美味い❗❗