YuichiroOhmine Junmai純米吟醸 山田錦 火入れ大嶺酒造山口県2021/12/10 5:16:1521Yuichiroお気に入りの大嶺。今回は生原酒との飲み比べです。マスカットのようなしっとりとした甘みと華やかな香りでスイスイ飲めてしまいます。個人的には火入れの方があらあらしさが落ち着いていて好みです。