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やす☆やす☆
赤武純米
赤武酒造岩手県
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CHIRESH SUNDAY
43
やす☆
フラットな旨味があり、穏やかな酸とともに消えていく。 ブラインドで飲んでみたが、赤武はもっと甘いイメージがあったので当たらず。甘さ控えめで良い意味で赤武っぽくないが、温度が上がると甘旨感が増すような。