kizens日日日々醸造京都府2024/8/31 10:21:4233kizensおだやかな花やマスカット、乳清、バニラやお香の香り。 いつもよりなめらかで微発泡の口当たり。 心地よい酸味、密度があってふくらむ旨味、好みのフレーバー、つつまれて控えめな鹹味と渋味。 おぼろ豆腐、夏野菜のグリル、シュリンプカクテルと合わせる。 繊細だがいつもよりリッチ。秋の味覚に合いそう。第三酒造期 ロット19
