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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
七賢一番しぼり純米吟醸生酒
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寅之助
買い置きのひやおろしも飲みきり、待ちに待った新酒を楽しめる時期になってきました😊 そういえば、七賢を飲む機会って意外となかったなと思い、七賢の新酒を購入🍶名前がビールっぽいですが、日本酒としてはこの時期限定ですね。 七賢ってこんなに美味しいかったっけ⁉︎ 香りは控えめな吟醸香。口当たりは程よい甘味があって飲みやすく、ミネラルを感じて全体的にスッキリしていて、まさにフレッシュ🍏 スッキリとしたお酒は口に含んでからアルコールを強く感じることが多い印象があるが、最後まで爽やか。それでいて程よく旨味も感じられ、日本酒としての美味しさも感じれる🌾 とても好みなお酒でした!こういう経験をすると、普段飲まない銘柄も試したくなりますね✨今年度は七賢の購入を増やして、いろいろ試したい思います☺️