Beau MichelleSnow Fantasy
じじじ
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きのした 1,430円(500ml)
精米60% 9度
かねてから気になっていたお酒をお店のインスタでたまたま見かけて、急いで買いに走りました。
スパークリングワイン!?いえいえ、日本酒です。瓶内発酵でシュワシュワ、甘酸っぱい味わいはレモネードのようでもあり、おりを混ぜたらヨーグルトみたいな乳酸ぽさに。
独特すぎて食中の日本酒としてはかなりケースを選ぶけれど、なかなか面白いお酒です。
【5】セラーに入るだけ買う!!
【4】見つけたら1本は買う!
【3】近いうちにまた飲みたい
☆【2】また見かけたら買うかも
【1】ご縁がなかったということで